![北海道にいかっぷピーマン 北海道内出荷量第1位](/wp-content/themes/nikappu/images/about_title.png)
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やさピィ!とは?
- 栽培農家がエコファーマー認定を受けているから地球にやさピィ!
- 独自の栽培法で苦味が少なく生で食べられる甘みを持つ「みおぎ」品種だから子どもや高齢者を含む人にやさピィ!
- 馬がいる土地柄を活かした有機土壌の土づくりだから体にやさピィ!
にいかっぷピーマンの概要と歴史
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北海道内出荷量 第1位
北海道南部の町、新冠町の特産品「にいかっぷピーマン」。甘みがあるみずみずしいその味わいは、生で食べても美味しいと大人気!水稲転作に伴い、昭和55年からスタートした生産は年々増え今では生産量北海道1位と名実ともに町を代表する特産になりました。品種の「みおぎ」をビニールハウスで栽培した後、形状選別機による選果が行われ、規格の統一が図られた高品質なピーマンを安定的に関東・関西の市場やスーパーを中心に出荷できるのも大きな特長です。町では「エコファーマー」の認定を受けた栽培農家と共に「にいかっぷピーマン」の美味しさを活かした地域ブランドの確立を目指しています。
![](https://ja-niikappu.com/wp-content/uploads/2022/06/ecofarmer_photoIMG_6457_6438.jpg)
ハウス内のピーマン
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視察・講習会
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選果場